Marguerite Patten’s Slimming Cookbook, Treasure Press, London, 1979. 224 s, resimli, 30 x 22 cm, şömizli karton cildinde. Diyet yaparak zayıflamak isteyenler için kaynak niteliğinde bol resimli, eşsiz yiyecek tariflerini içeren yemek kitabı. Diyet yaparken nelere dikkat etmeliyiz, hangi gıdalardan ve içeceklerden uzak durmalıyız, hangi besinlerde kaç kalori vardır gibi merak edilen tüm sorulara net cevaplar verilmektedir. Sağlıklı insanlarda boylarına göre olması gereken ideal ağırlık birimleri bir tablo içerisinde gösterilmektedir. Diyet yapanların düşündüklerinin aksine bu kitap içerisinde yer alan yiyecek tarifleri hem son derece lezzetli hem de aç kalmadan yiyerek zayıflamayı sağlayacak türdendir. Sebze, et ve balık yemekleri, çorbalar, salatalar, haşlamalar, hamur işi ve tatlılar eşsiz tarifler ile okuyucuya sunulmaktadır.
Share